1.食材选择好食材，方能做出好产品
2.食材及烹饪/制作器材准备欲善其事，必利其器
3.依据秘方,进行烹饪/制作演示经过验证的配方,才有市场竞争力
4.具体细节讲解，调整优化秘笈传授
1.由九门寨提供原材料,老师旁边检查指导
2.亲身操作所有流程，制作出成品,老师旁边检查指导
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导，熟透操作流程
九门寨各大培训基地统一实施:手把手教学方式每位学员学完理论后老师会给学员示范操作,然后学员自己操作练习,老师会随时在旁边指导,哪怕你0经验0基础都能让你在美味传学好小吃技术开业赚钱
系统学习店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件原料采购、厨房操作、卫生管理、 人员培训等,
1、烤鱼的选择与杀鱼技巧
2、烤鱼各类味型主料的调制配方和操作技术
3、烤鱼的加工处理和片鱼时的刀工技术
4、熟练使用烤鱼的工具和烤鱼时火候掌握
5、各味型烤鱼的调料配制技巧和绝密配方
6、烤鱼装盘技巧,点缀拼盘技术
7、无渣烤鱼及有渣烤鱼烹饪技术,烤鱼增香方法
8、烤鱼各类配菜的搭配比例
9、纸上烤鱼(纸包鱼)的上料与码味
1、锡纸烤鱼原料与设备的采购及预算控制
2、开店选址、装修指导，帮您节约成本
3、免费指导复制成功案例的运营模式
4、原料采购、存放及保鲜技术
5、学员开店技巧方面的传授,包括开店过程中容易出现的问题的解决方法
资深教师授课 0基础入学 到学会为止
学锡纸烤鱼80%的人选择了九门寨
口味技术正宗
技术配方都是经过多次不断研究确保烤鱼味道好！完善培训系统
学习中老师不认真，服务差有不满意可直接投诉！收费实惠优惠多
采取一次性收费、中途不收其他费用并有优惠折扣让您更省钱！优秀教学质量
我们有专业的教师团队，多年资深老师傅，教学水平高！实力强环境好
九门寨已成为连锁品牌！教学质量有保证！后续服务支持
所有学员可享受终身技术免费升级、以及开店选址、运营咨询服务！
获
取
资
料
